Признаки неисправности
На Saeco с автоматическим дозатором молока встречается ситуация, когда объем молока в напитке заметно колеблется. Признаки такие:
- объем молока в капучино отличается от порции к порции при одинаковой программе;
- иногда дозатор вообще не подает молоко, хотя контейнер полон;
- молоко поступает рывками вместо равномерного потока;
- пена получается разной плотности при одинаковых настройках;
- иногда цикл дозирования обрывается раньше положенного времени.
Дозатор молока включает клапан подачи и трубку забора, и нестабильная работа любого из этих элементов сказывается на итоговом объеме. Диагностика начинается с разборки узла.
Диагностика и выявление причины поломки
Мастер проверяет клапан дозатора на срабатывание мультиметром, подавая тестовый сигнал напрямую. Отдельно осматривают трубку забора молока на предмет засора засохшими остатками, которые сужают проход и снижают напор. Проверяют и герметичность соединений трубки на штуцерах.
Запасные части и работы по восстановлению работоспособности
Восстановление работы дозатора молока на Saeco обычно включает такие работы:
- Чистку клапана дозатора от молочного камня и засохших остатков.
- Замену трубки забора молока при обнаружении засора или трещин.
- Проверку и подтяжку соединений на штуцерах.
- Калибровку объема дозирования после сборки.
После ремонта дозатор проверяют на нескольких циклах подряд, замеряя фактический объем молока мерным стаканом. Такая проверка подтверждает стабильность дозирования на разных программах.
Гарантия на работу и запчасть
На ремонт дозатора и сопутствующие работы действует официальная гарантия ДельтаМастер до 12 месяцев. Повторная нестабильность дозирования по вине установленной детали устраняется бесплатно в этот период. Стоимость зависит от объема ремонта — чистка или замена трубки.
Рекомендации Мастера Алексея Чуева
Дам совет, который снижает риск повторного сбоя дозатора:
- промывайте дозатор молока сразу после каждого использования;
- запускайте программу автоматической очистки молочной системы регулярно;
- используйте свежее молоко без комков и осадка;
- при первых признаках нестабильной дозировки обращайтесь к мастеру.
Молочный камень в узких каналах дозатора накапливается незаметно, пока не проявится характерным сбоем в объеме порции. Регулярная промывка полностью снимает эту проблему.
