Признаки неисправности
На автоматических кофемашинах DeLonghi с отдельным бустером давления встречается ситуация, когда крема на эспрессо почти нет при исправном основном насосе. Признаки такие:
- крема получается тонкой и быстро оседает даже при свежемолотом кофе;
- давление на пике экстракции ниже заявленного производителем;
- слышен двойной гул — основной насос работает ровно, а бустер с перебоями;
- иногда экстракция идет неровными толчками вместо плавного потока;
- при переключении на функцию горячей воды бустер не участвует, и там все в норме.
Бустер давления — дополнительный насос, который поднимает давление именно на финальном этапе экстракции для плотной крема. Его отдельная неисправность объясняет, почему остальные функции машины работают нормально.
Диагностика и выявление причины поломки
Мастер проверяет бустер отдельно от основного насоса, отключая его на время теста и сравнивая давление с включенным и выключенным бустером. Разница меньше ожидаемой подтверждает снижение производительности узла. Электрическую часть проверяют мультиметром — обмотку бустера тестируют на обрыв и утечку на корпус. Отдельно осматривают клапаны на входе и выходе бустера на предмет засора накипью, который создает дополнительное сопротивление потоку.
Запасные части и работы по восстановлению работоспособности
По результатам диагностики восстановление работы бустера обычно включает:
- чистку входного и выходного клапанов бустера от накипи;
- замену бустера целиком при подтвержденном обрыве обмотки;
- проверку и замену уплотнительных прокладок в месте соединения с магистралью;
- калибровку итогового давления экстракции после установки.
Новый бустер тестируют совместно с основным насосом, поскольку от их согласованной работы зависит стабильность давления на протяжении всего цикла. Проверку проводят на пяти порциях эспрессо подряд с замером давления в каждой.
Гарантия на работу и запчасть
На замену бустера и сопутствующие работы действует официальная гарантия ДельтаМастер до 12 месяцев. Повторное снижение давления по вине установленной детали устраняется бесплатно в этот период. Стоимость ремонта зависит от того, ограничилось ли дело чисткой клапанов или потребовалась полная замена бустера.
Рекомендации Мастера Алексея Чуева
Дам рекомендацию, которая помогает бустеру давления служить дольше:
- регулярно проводите декальцинацию машины, накипь оседает на клапанах бустера в первую очередь;
- не запускайте функцию горячей воды и заваривание эспрессо одновременно, если конструкция машины этого не предполагает;
- следите за давлением по индикатору или манометру, если он предусмотрен, и обращайтесь к мастеру при первом отклонении;
- используйте фильтрованную воду, особенно если водопроводная вода в вашем районе жесткая.
Бустер работает на пике нагрузки в самый ответственный момент экстракции, поэтому его износ сказывается на вкусе быстрее остальных узлов. Регулярный уход за водой и декальцинация продлевают его ресурс заметно дольше среднего.
